野菜の名前の中国語一覧

野菜の名前の中国語一覧です。野菜は国別の特性が強く、中国では日常的な野菜でも日本ではあまりなじみがなかったり、逆に日本では一般的でも中国ではあまりなじみのないものがあります。ここに載っているもののうち、重要度3と2は必須、余力があれば1と0も覚えてみましょう。特に男性は野菜の名前を覚えるのが苦手な人が多いので気合を入れて覚えましょう。

音声



単語リスト

No ピンイン付き中国語 日本語 重要度
1 shū cài
蔬 菜
野菜 ★★★
2 shān yě cài
山野菜
山菜 ★★★
3  huáng lǜ sè shū cài
黄绿色蔬菜
緑黄色野菜 ★★
4  yǒu jī shū cài
有机蔬菜
有機野菜 ★★★
5  wú nóng yào shū cài
无农药蔬菜
無農薬野菜 ★★★
6 yáng cōng
洋葱
玉葱 ★★★
7 cōng
長ねぎ ★★★
8 jiǔ cài
韭菜
にら ★★★
9 bái cài
白菜
白菜 ★★★
10 qín cài
芹菜
セロリ ★★★
11 shēng cài
生菜
レタス ★★★
12 lú sǔn
芦笋
アスパラガス ★★★
13 juǎn xīn cài
卷心菜
yáng bái cài
洋白菜 
キャベツ ★★★

★★★

14 xī lán huā
西兰花
ブロッコリー ★★★
15 cài huā
菜花
カリフラワー ★★★
16 xiāng cài
香菜
パクチー ★★★
17 bō cài
菠菜
ほうれん草 ★★★
18 qīng cài
青菜
yóu cài
油菜
チンゲンサイ ★★★

★★★

19 kōng xīn cài
空心菜
空芯菜 ★★
20 xiǎo sōng cài
小松菜
小松菜 ★★
21 qié zǐ
茄子
なす ★★★
22 fān qié
番茄
xī hóng shì
西红柿 
トマト ★★★

★★★

23 yù mǐ
玉米 
とうもろこし ★★★
24 qīng jiāo
青椒 
ピーマン ★★★
25 nán guā
南瓜 
かぼちゃ ★★★
26 xī hú lu
西葫芦
ズッキーニ ★★
27 huáng guā
黄瓜
きゅうり ★★★
28 kǔ guā
苦瓜
ゴーヤー ★★
29 dōng guā
冬瓜
とうがん ★★
30 sī guā
丝瓜
へちま ★★
31 hú luó bo
胡萝卜
人参 ★★★
32 luó bo
萝卜
大根 ★★★
33 xiǎo luó bo
小萝卜
二十日大根
34  wú jīng
芜菁
カブ
35 niú bàng
牛蒡
ごぼう
36 tǔ dòu
土豆
じゃがいも ★★★
37 hóng shǔ
红薯
shān yù
山芋
dì guā
地瓜 
さつまいも ★★★

★★

★★

38 yù tóu
芋头
里芋
39 dà suàn
大蒜
にんにく ★★★
40 shēng jiāng
生姜 
しょうが ★★★
41 zhú sǔn
竹笋 
たけのこ ★★
42 mó gu
蘑菇 
きのこ ★★
43 yáng mó gu
洋蘑菇
yáng gū
洋菇 
マッシュルーム ★★

44 jī gū
姬菇
しめじ
45 mù ěr
木耳
きくらげ ★★★
46 xiāng gū
香菇 
しいたけ ★★★
47 gān xiāng gū
干香菇 
干ししいたけ ★★
48 huá zǐ gū
滑子菇
ナメコ
49 wǔ róng
舞茸
マイタケ
50 jīn zhēn gū
金针菇
エノキ ★★
51 ǒu
藕 
蓮根 ★★
52 lián zǐ
莲子
蓮の実
53 dòu yá cài
豆芽菜
もやし ★★★
54 dòu miáo
豆苗
豆苗 ★★★
55 xiǎo dòu
小豆
hóng dòu 
红豆
アズキ ★★

★★★

56 dòu jiǎo
豆角
インゲン豆 ★★
57 wān dòu
豌豆
えんどう豆 ★★
58 cán dòu
蚕豆
そらまめ
59 dà dòu
大豆
大豆 ★★
60 lǜ dòu
绿豆
緑豆 ★★
61 qīng wān dòu
青豌豆
グリーンピース ★★
62 máo dòu
毛豆
枝豆 ★★
63 zǐ qí
紫萁
ゼンマイ
64 jué
ワラビ
65 fēng dòu cài
蜂斗菜
フキ
66  bǐ tóu cài
笔头菜
ツクシ
67 cí gū
茨菰
クワイ  
68 jiāng dòu
豇豆
ササゲ