中級6.レストランに出かける前①レストランの決定

第六课外出就餐前①商定餐厅

レストランに行く前①レストランを決める

田中科长：李(lǐ) 兰(lán) 。我(wǒ) 明天(míngtiān)晚上(wǎnshàng)要(yào)请(qǐng) 立(lì) 日(rì) 公司(gōngsī) 佐(zuǒ)藤(téng)先生(xiānsheng) 和(hé) 他(tā) 的(de) 部下(bùxià) 吃饭(chīfàn) 。你(nǐ) 说(shuō) 我(wǒ) 应该(yīnggāi) 带(dài) 他们(tāmen) 去(qù) 哪里(nǎli) 好(hǎo) ？

李　　兰：他们(tāmen) 是(shì) 第一(dìyī) 次(cì) 来(lái)北京(běijīng) ，我(wǒ) 觉得(juéde) 应该(yīnggāi) 带(dài) 他们(tāmen) 去(qù) 尝(cháng)尝(chang)北京(běijīng) 的(de) 烤(kǎo) 鸭(yā) 。

田中科长：嗯(ǹg) ，对(duì) ，尝(cháng)尝(chang)北京(běijīng) 的(de) 特色(tèsè) 菜(cài) 。那(nà) 去(qù) 全(quán) 聚(jù) 德(dé) 怎么样(zěnmeyàng) 呢(ne) ？

李　　兰：最近(zuìjìn) 来(lái) 外宾(wàibīn) 招待(zhāodài) 时(shí) 大家(dàjiā) 都(dōu) 喜欢(xǐhuān) 去(qù) 大(dà) 董(dǒng)烤(kǎo) 鸭(yā) 。

田中科长：噢(ò) ，就是(jiùshì)上(shàng)回(huí) 年会(niánhuì) 时(shí) 我们(wǒmen) 去(qù) 的(de) 那(nà) 家(jiā) ？

李　　兰：对(duì) 的(de) 。那里(nàli) 装修(zhuāngxiū)很(hěn)漂亮(piàoliang) ，而且(érqiě) 很(hěn) 符合(fúhé) 日本人(rìběnrén) 的(de) 口味(kǒuwèi) 。

田中科长：对(duì) ，我(wǒ) 也(yě) 这么(zhème) 认为(rènwéi) 。那(nà) 你(nǐ) 帮(bāng) 我(wǒ) 订(dìng)明(míng)晚(wǎn) 七(qī) 点(diǎn)半(bàn) 八(bā) 个人(gerén) 的(de) 餐(cān) 位(wèi) 好(hǎo) 吗(ma) ？明(míng)晚(wǎn) 你(nǐ) 也(yě) 来(lái) 好(hǎo) 吗(ma) ？加上(jiāshang) 你(nǐ) 一共(yígòng) 八(bā) 个人(gerén) 。

李　　兰：好的(hǎode) ，没(méi) 问题(wèntí) 。我们(wǒmen) 要(yào) 包(bāo)间(jiān) ，还是(háishì) 要(yào) 大厅(dàtīng) 呢(ne) ？

田中科长：那里(nàli) 大厅(dàtīng)环境(huánjìng)很(hěn) 好(hǎo) ，订(dìng)大厅(dàtīng) 的(de) 就(jiù) 可以(kěyǐ) 。

李　　兰：好的(hǎode) ，知道(zhīdào) 了(le) 。

１．【重要単語】

①特色菜	tè sè cài	特別料理
②外宾	wài bīn	国（から）の賓客
③年会	nián huì	新年会、年次総会
④装修	zhuāng xiū	内装
⑤符合	fú hé	符合する、合う
⑥餐位	cān wèi	レストランの座席
⑦包间	bāo jiān	個室
⑧大厅	dà tīng	大広間

２．【その他慣用フレーズ】

① 你(nǐ) 能(néng)介绍(jièshào) 几(jǐ) 家(jiā) 附近(fùjìn) 的(de) 好(hǎo) 餐厅(cāntīng) 吗(ma) ？

近くのレストランをいくつか紹介して頂けますか。

② 我(wǒ) 建议(jiànyì) 你(nǐ) 带(dài) 他们(tāmen) 去(qù) 日(rì) 式(shì) 餐厅(cāntīng) 。

日本式レストランに行くのをお勧めします。

③ 这(zhè) 家(jiā)餐厅(cāntīng) 的(de) 川(chuān)菜(cài) 很(hěn) 地道(dìdao) 。

このレストランの四川料理は本場の味がする。

④ 这(zhè) 家(jiā)餐厅(cāntīng)是(shì) 这(zhè) 附近(fùjìn) 最好(zuìhǎo) 的(de) 。

このレストランはこの当りで最も評判がいい。

⑤ 这(zhè) 家(jiā) 粤(yuè) 菜(cài)馆(guǎn) 以(yǐ) 小吃(xiǎochī)闻名(wénmíng) 。

この広東料理のレストランは一品料理で有名

⑥ 那(nà) 家(jiā) 意大利(yìdàlì) 餐厅(cāntīng) 的(de) 比(bǐ) 萨(sà)饼(bǐng)很(hěn) 好吃(hǎochī) 。

あのイタリアン料理店のピザがとてもおいしい

⑦ 那(nà) 家法(jiāfǎ) 国(guó)餐厅(cāntīng) 葡萄酒(pútaojiǔ) 的(de) 种类(zhǒnglèi)很(hěn) 多(duō) 。

あのフレンチ料理店にワインの種類がたくさんある。

３．【質問】

①你吃过北京烤鸭吗？你喜欢吃吗？

（Ex：你知道吗？在日本北京烤鸭只吃皮，但在中国皮和肉都吃的。）

②在日本外出吃饭前要预约餐厅吗？

（Ex：在中国上档次的餐厅需要提前预约，一般的餐厅当时去就可以。）

③你住在日本的哪里？那里有什么特色菜吗？

④其它问题（请老师随机问）

４．【練習】

①先请学生读一边，纠正学生发音。

②问学生有没有不明白的地方，或让学生翻译一遍（根据学生水平可改变教学方法）。

③老师和学生分别扮演角色朗读对话、或作模仿会话练习。

④问学生第 3 大题的问题，请学生回答。除此之外也可老师根据学生水平作其它提问。

【参考訳文】

＜レストランに行く前①レストランを決める＞

田中課長：李さん、明日の夜、日立の佐藤さんと彼の部下と会食する予定があるけど、場所はどこにしたほうがいいかなあ？（どこに案内したほうがいいですか。）。

李　　蘭：佐藤さん一行は初めて北京に来られますので、北京ダックを食べてみてもらったほうがよろしいかと思います。

田中課長：うん、そうだね。北京の名物をご馳走したほうがいいよね。じゃ、全聚德にしたらどう？

李　　蘭：最近、外国人のお客様を招待する時、大董烤鸭に案内することが多いですね。

田中課長：そうか、前回の新年パーティーの時に行ったところ？

李　　蘭：そうです。あそこの内装はとてもおしゃれで、しかも味も日本人向きですね。

田中課長：そう、わたしもそう思う。じゃ、明日夜7時半8人で予約してもらっていい？明日、李さんも来られる？李さんを入れて8人だけど。

李　　蘭：はい、大丈夫です。個室にしたほうがいいですか。それとも大広間にしたほうがいいですか。

田中課長：あそこの広間は環境がとてもいいので、広間でお願いします。